Le dico

Dans les textes publiés

• (illisible) : signifie que plusieurs mots voire une phrase entière ne sont pas lisible.
• ?? : signifie un seul mot illisible
• (?) : signifie que le mot est retranscris mais je ne connais pas la signification.

Agriculture

Dans un texte (15089-15090) du notaire Marcassus, les semences utilisées sur la terre d’En Merlet sont citées :

• Avoine
• Blé froment
• Espelette
• Fèves
• Lentille
• Orge

Ameublement

• Béquat : est une bêche.
• Chaise à la Dauphine : est une chaise pliante à piètement en X et à dossier bas. (voir photo reproduction moderne)
• Coffre à Coural est un mot dérivé de l’anglais qui veut dire courrier.
• Drap despaumette : type de tissu non identifié
• Draps de fil de taupe : sorte de fil tissé qui forme un drap solide
• Hausset : mot à identifier.
• Le lit devait très probablement être en niche ou en alcôve composée de l’encadrement de l’alcôve, pente extérieure de l’alcôve, pente extérieure du ciel, ciel de lit, garniture intérieure face à l’alcôve, dossier, traversin, courtepointe, pente de la courtepointe. (Voir gravure du XVIIIe siècle selon l’encyclopédie de Didérot et d’Alembert)
• Paillasse contrepointe blanchepiquée : C’est une paillasse recouverte d’un drap avec dessin en pointe contrepointe de couleur blanche fermée par une couture de fil blanc. Le mot courtepointe donne même le nom à un métier : la courtepointière (La courtepointière est indissociable du tapissier. Elle coud les rideaux que pose le tapissier, elle confectionne les coussins de bergères que le tapissier restaure, elle pique le couvre-lit de l’aménagement d’un intérieur.
• Raze : Tissu sous forme de velours à poil ras.
•  Toile de Laval : Production de toile au XVIIe siècle à Laval près d’Angers et qui était exporté en Espagne par la route.
• Toillons : Ce serait une pièce de toile dont la grandeur est non identifiée
• Touaille : C’est un essuie-main ou linge de maison pour la toilette du corps.
• Tourtière : ustensile de cuisine pour faire des tourtes. Une tourte est une sorte de pâté de viande. C’est aussi un instrument de cuisine rond sur  3pieds faisant office de four avec des braises dessous et dessus sur le couvercle.

Contrats

• Gasaille : Attestés du Moyen Âge au début du XIXe siècle dans le Midi, les contrats de gasaille ne diffèrent guère des baux à cheptel tels qu’on peut les rencontrer dans d’autres régions de France. Généralement d’un bon rapport, ces contrats portent surtout sur les ovins mais peuvent également concerner les animaux de trait et de labour. (Source : Wikitionaire)
• Bail à mi-fruit : partage à égal des produits d’une terre entre le locataire et le propriétaire. Il en est de même pour les baux à demi-pertes et profits.

Les droits des communes

• Droit de Souquet : Droit de la commune prise sur les marchand qui vendent du vin lors des marchés.
• Droit de Taulage ou Taoulage : Droit pris sur les marchand de nourriture ou de semences.

Droit seigneurial

• Acapte et arrière-acapte : Droit qui était payé par les héritiers d’un héritier soumis à rente, cens ou autre charge.
• Agrier : est un mot local utilisé pour dénommé le cens. Voir ci-dessous.
• Bellugue : Une bellugue est une unité fiscale. Dans la généralité de Montauban, un feu est composé de 100 bellugues. Le nombre de feu sert au calcul de l’imposition d’un taillable.
• Censive : représente le fond, la terre en elle-même. Il s’agit donc d’exercer sur ce fond en tant que propriétaire. D’où dérive le mot de « Cens » qui représente la redevance annuelle, foncière et perpétuelle qui est due par celui qui possède la propriété utile d’un fond. (plus de détails, cliquez ici).
•  Dîme ou Dixme : Au Moyen-Age, la dîme est la part réservée par les paysans pour le service de Dieu. Généralement, cette dîme représentait le dixième de la récolte mais dans certains évêché, elle se montait parfois jusqu’au huitième, comme dans le Sud-Ouest. (Plus de détails, cliquez ici)
• Directe : Le système féodal, mis en place au cours du Moyen âge, définit deux types de propriété : la propriété directe  et la propriété utile. Un bien peut donc être détenu simultanément par deux propriétaires. (Plus de détails en cliquant ici)
• Fief : est une terre noble qu’un seigneur possédait en pleine propriété mais était redevable à son suzerain. La noblesse rendait ainsi des hommages à leurs suzerains. Certaines familles en manque d’argent ont revendu des fiefs à des roturiers. Ces derniers devenaient très souvent noble par la possession de ces terres nobles jusqu’à l’ordonnance de Blois de 1579.  (plus de détails, cliquez ici)
• Lausime : Droit payé à celui dont relève un domaine que l’on vend.
• Oblie ou oublée : est une sorte de redevance généralement sur le produit des moulins.

Église

• Clerc tonsuré : jeune prêtre ordonné et ayant reçu la tonsure par l’Evêque du lieu mais n’ayant pas la responsabilité d’une paroisse. Il est l’aide ordonné (donc pouvant administrer les sacrements) d’un curé, d’un recteur, ou d’un prieur.

Famille

• Parâtre : nom donné au second mari de la mère. En soit c’est le beau-père mais la différenciation est nette pour le distinguer des parents de l’épousée.

Fonderie

Mazat : et le résultat du mazéage venant du verbe mazer. C’est le lieu où l’on obtient de la fonte, c’est-à-dire une fonderie.

Forge

Outils de la forge : soufflet, enclume, estoc, couverte, meule ?? de bois, auge de pierre, deux pioches de terrassement, l’une grande et l’autre moyenne, trois marteaux, deux grands et un petit en bois.

Maison

• Salle basse : C’est la salle du rez-de-chaussée qui semble est la plus grande dans laquelle se trouve, à la fois , la salle à manger, le salon, la cuisine.
  
• Trépoir : Il est le premier palier d’un escalier à l’extérieur du bâtiment avant d’accéder à l’intérieur de celui-ci.

Majorité

• Age parfait : formule notariale, ecclésiastique ou civile. Il s’agit de la majorité  « parfaite » qui donnait capacité entière de disposer tant des immeubles que des  meubles. Elle commençait à la 26e année (25 ans révolus) pour le garçon et 21 ans  pour la fille. On a vu que demoiselle de Ferrat considère que l’âge du mariage est de 30 ans dans les bonnes familles !

Mesures dans le Gers

Les surfaces

• Arpent = Comme on ne sait pas quelle est la référence pour Monfort, on va prendre l’arpent de Toulouse. Celui-ci fait 56,8999 ares.
• Concade, cazal, journal : Mesure agraire usitée à Auch. La concade est 1/4 de l’arpent se divisait en 16 places = 384 escats de 14 pans de coté = 1176 cannes carrées = 75264 pans carrés = 26.296,3 pieds carré de Paris = 38,3001 ares.
• Escat = 1/384 d’une concade = 9,9740 m2.
• Place = 1/16 d’une concade = 239,3755 m2

Les contenances

• Barrique : La barrique de Bordeaux pour les vins = 2 feuillettes ce qui donne 238 litres
• Tonneau : Le tonneau de Bordeaux pour les vins et eau-de-vie = 4 barriques = 6 tierçons = 8 feuilletes ou demi-barriques ce qui donne 9,048 hl.
• Semal : benne pour porter la vendange. La semal est utilisé pour donner une contenance, un volume d’eau. (cfr. Testament de François Saliné (24429)

Les longueurs

• Aune = unité de mesure qui correspond à 3 pieds, 7 pouces, 8 lignes de Pied du Roy (Edit de François Ier). L’aune est une unité de mesure utilisé essentiellement par des drapiers.
  
• Canne = 1,864 m
• Pan = 23,1 cm qui est sensé représenter l’empan de la main.

Les poids

• Charge = 175 livres et donc vaut 73,675 Kg (mesure de Provence (Mollans-sur-Ouvèze) pour le vin). Généralement, une charge est comptée à partir de la capacité pour un animal d’être chargé de sac d’un certain poids.
• Sac de blé mesure de Monfort. On ne connaît pas encore ce que signifie la mesure de Monfort.

Météorologie

Monnaies

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Orientation

• Levant : Une terre se trouve au levant, c’est-à-dire à l’Est du terrain décrit.
• Midi : Terre ou maison située au Sud.
• Couchant : idem à l’Ouest.
• Septentrion : Idem au Nord.

Topographie

• A la Carrère : La rue. La grande carrère c’est la grand rue qui s’appelle actuellement Grande rue Saluste du Bartas, à Monfort.
• Ayriaux : Airial (masculin) est un terme francisé issu du gascon airiau ou ayrial. Il est exclusif des Landes bien qu’il soit utilisé dans un texte de Monfort (10067). Son étymologie latine est area, « aire »; occitan : airal, « aire », « espace vacant ». Terrain autour d’une maison avec une pelouse et quelques arbres.
  
• Boubée (boulbenne) : sédiments d’argiles blanches plus ou moins mêlées de sable se rencontrent toujours sur la rive gauche des fleuves et rivières du Gers.
• Carrelot : c’est une allée, un passage étroit dans une agglomération plus ou moins grande, et qui pour des considérations de sécurité ou de défense, est très exactement de la même largeur qu’une charrette. Alors, si vous stationnez une charrette bien lourde au beau milieu d’un carrelot, vous le bloquez complètement en éliminant du coup la voie d’accès qu’il constituait
• La garlande : Dans le pourtour de la place. C’est aussi une maison avec un passage couvert au rez-de-chaussée comme il en existe à Monfort.
• Patus : Le patus est un mot utilisé dans le sud-ouest pour déterminé l’espace se trouvant devant un bâtiment et qui regroupe toutes les structures utiles à la vie quotidienne. Devant une maison, le patus regroupe le four à pain, le puits, la source, parfois la mare. Le patus d’une étable reprend tous les instruments utiles pour gérer l’étable. (3) Mais le patus veut aussi dire au sens plus large, terre inculte, pâturage commun, cour intérieure ou basse-cour, entour d’une maison.

Urbanisation

• Bastide :
• Castelnau : Au Xe siècle, l’autorité des premiers seigneurs féodaux a été marqué par la fondation d’un château en bois sur une motte de terre. Des villages fortifiés ont pris naissance autour du château qui, au Xe siècle a été remplacé par de la pierre. Il existe un lien très fort entre le château et le village. Plusieurs villes/villages actuels ont gardé une référence directe à cette période de leur fondation. Ainsi l’on retrouve Castelnau-Barbarens, Castelnau-sur-l’Auvignon, Castelnau d’Angles, Castelnavet, Castelnau d’Arbieu et Castelnau d’Auzan. D’autres lieu sont des castelnaux mais ont pris un autre nom. Il s’agit de : Aignan, Aubiet, Biran, Homps, Lavardens, L’isle-Jourdain, L’Isle de Noé, Lupiac, Mauvezin, Marsan, Monferrant-Savès, Mont d’Astarac, Montaut, Puycasquier, Roquelaure, Samatan, Sarrant, Touget.
• Sauveté : Durant la même période, du XIe au XIIe siècle, l’église créée aussi des villages qui sont des espaces de liberté et de sauvegarde garantis par son autorité et donc apportant la sécurité aux habitants. Ce sont des croix de sauvegarde autour du village qui indiquent le périmètre de protection contre la rapacité des seigneurs. Ces villages se construisent autour de lieux religieux ou des monastères. Condom, Faget, La Romieu, La Sauvetat, Saint-Mont, Saint-Sever Cap de Gascogne, Saint-Sever de Rustan, Saint-Pé de Générès, Saint-Mont, Saramon, Simorre, Vic-Fezensac…

Vêtements

• Coutilhon : Jupe de dessus, très ample, tombant à mi-mollets portée essentiellement en hiver.