Les institutions religieuses ont reçu pour mission de soigner les pauvres et les indigents. Plusieurs institutions ont existé à travers les siècles :

  • Hospice Saint-Blaise
  • Hôpital Saint-Jacques

Les Dames religieuses de Saint-Vincent d’Auch dépendait du bassin du purgatoire des pauvres au XVIIe siècle (11769)

Les Marguilliers de l’hôpital Saint-Jacques et Saint Blaise (9524) des pauvres de Monfort et conseil de Santé

  • 1565 : Bertrand Volte et Dominique Dalle (11771)
  • 1577 : Anthoine Broqueville (11760) Jehan Montangier et Sanson Castaigne (25474)
  • 1585 : Jean Barouilh. (12135)
  • 1590 : Dominique Fitte et Jacques Libéros (PM)
  • 1596 : Guillaume Dutap. (11842)
  • 1599 : Pierre Bousquier (marchand). (9488)
  • 1600 : Jean Broqueville et Sernin Carrette (13237-13241)
  • 1601 : Jean dit Janotet Broqueville et Bertrand ?? (13275-13276)
  • 1602 ; Jehan Montangié et Dominique Larroque (12186)
  • 1606 : Guillaume Du Tap et Dominique Caubet. (PM)
  • 1607 : Joseph Broqueville et Sernin Carrette (12247)
  • 1608 : Jehan Lauzéro. (11812)
  • 1609 : Jean dit Janotet Broqueville (14513)
  • 1611 : Jehan Lauzéro (11812)
  • 1612 : Jean Broqueville fils d’autre Jean et Jean Poygaté (11842)
  • 1613 : Jean Broqueville fils d’autre Jean et Barthélémy Saint-Martin. (11842)
  • 1614 : Lauzéro et Guillaume Du Tap (PM) – Sanson Carrette marguillier du bassin des pauvres fondé en l’église paroissiale (14755)
  • 1615 : Janotet Broqueville (Bourgeoisie) (11251) – Jean Broqueville-Endardé fils d’Antoine (9774) et Arnaud Lafitte (11843)
  • 1617 : Frédéric de Rouffès (9774) et Jean Broqueville d’Endardé fils d’Antoine (18085)
  • 1618 : Blaise Guissot (9855) – Manigot (PM 11765) – Jean Broqueville d’Endardé fils de feu Antoine (11766)
  • 1619 : Jean Broqueville, David Lafitte, Blaise Gissot (11812)
  • 1620 : Jean Broqueville et Jean Montangier pour le bassin de l’hôpital, Joseph Broqueville, fils de Janotet et Sanson Carrette pour le bassin du purgatoire (2430), David Lafitte. (9854), Blaise Gissot et Dominique Manigot (10811) Jehan Lauzéro (11812)
  • 1621 : Mathieu Argaignan (11812)
  • 1622 : Jehan Broqueville (11812)
  • 1624 : Dominique Labaule et David Lafitte (11812)
  • 1626 : Jean Broqueville (10094), François Gauthé (PM), Blaise Gissot et Dominique Manigot (11730)
  • 1627 : Jehan Montangier et Janotet Broqueville (19162)
  • 1628 : Isaac Montangier et Janotet Broqueville, Blaise Dufau. (22077)
  • 1629 : Année de la peste : Conseil de santé et capitaine de santé : Pierre Broqueville-Endardé, Pierre Carrette et Dominique Labaule. Bernard Lannelongue (marguillier – ref : 12375-12376)
  • 1630 : Guillaume Saint-Martin et Jacques Libéros (11796) – Sanson Carrette (11843)
  • 1631 : Samson Carrette  (9533), Anthoine Libéros (11734)
  • 1632 : Paulin Cora et Jean Broqueville  (9534) Charles Louvriet (11851)
  • 1633 : Arnaud Bordier et Blaise Gissot  (9534 et 11737)
  • 1634 : Dominique Sentis et Alexandre Caubet (9534 et 11737)
  • 1635 : Guillaume Saint-Martin et Bernard Lannelongue  Caubet (9534 et 11737)
  • 1636 : Blaise Dufaut et Jean Soullier (9535 et 11737)
  • 1637 : Jean Lafont et Jean Dat (9535 et 11737)
  • 1638 : Dominique Sentis et Jean Diricey (9535 et 11737)
  • 1639 : Jean Saubet et Jean Pona (PM 9535) – Orens Saliné et Guiraud Carboire (11737)
  • 1640 : Arnaud Saliné (9536) – Jean Saubat et Jean Pona (11737)
  • 1641 : Isaac Sabathier et Vidal Garros (11737)
  • 1642 : Jean Broqueville (11796), Dussaut ((11884)
  • 1643 : Bernard Libéros et Blaise Gissot (11817)
  • 1644 : Bernard Libéros (11884)
  • 1645 : Bernard Libéros (11884)
  • 1650 : Pierre Trémolet (11752)
  • 1653 : Année de la peste.
  • 1657 : Jean Castaigne (Papier de Monfort) Pierre Trémolet (11753)
  • 1658 : Jean Castaigne (PM)
  • 1659 : Jean Castaigne (PM)
  • 1663 : Barthélémy Labaule et Pierre Mazars (11689-11692)
  • 1668 : Pierre Caubet (PM11829)
  • 1669 : Jean Broqueville (11831)
  • 1675 : Jean Marcassus, Syndic de l’hôpital. (10099)
  • 1682 : François d’Arquier, sieur de Mauléon (9655)
  • 1721 : Commissaire de Santé : Louis de Broqueville-Endardé (1659-1745)
  • 1759 : Bureau de gestion des biens des pauvres : Bernard de Broqueville en tant que premier consul. (10524-10530)

Les syndics des pauvres

  • 1571 : Blaise Gissot (11835)
  • 1572 : Blaise Gissot (11836)
  • 1573 : Blaise Gissot (11837)
  • 1577 : Jehan Montangier et Sanson Castaigne (25474)
  • 1618 : Jean Broqueville fils de feu Antoine (18245)
  • 1631 : Janotet Broqueville (12578), Sanson Carrette (12606)
  • 1633 : Jean Souler (11851)
  • 1645 : Bernard Saubat (11884)
  • 1649 : Pierre Ponsin (11821)

Les médecins (praticiens)

  • 1636 : Jean Bandaler (12802)
  • 1648 : Sanson Carrette, praticien (4529)
  • 1696 : Jean Marcassus, praticien (15011)
  • 1759 : Antoine Bordes (10496)
  • 1763 : Jean-David Vivent (11858)

Les chirurgiens

  • XVIIe siècle : Barthélémy Broqueville (Bourgeoisie), maître en chirurgie.
  • 1642 : Bertrand Quinsac, maître chirurgien (12959-12960)
  • 1655 : Pierre Quinsac maître chirurgien (4561)
  • 1680 : François Castaigné, maître chirurgien (15141)
  • 1688 : François Castaigne, chirurgien (15090)
  • 1696 : Jean Saliné (11795)
  • 1725 : Jean Saliné, Chirugiens (30903)
  • 1774 : François Esquirol, maître en chirurgie. (Morisse. p.163)
  • 1821 : Descompes chirurgien, de Solirène médecin,

Les sieurs infirmiers

  • 1647 : inconnu mais Blaise Broqueville en est le servant (11819)

Les vétérinaires

  • 1774 : François Lafitte, artiste vétérinaire ;  Joseph Lagardère et Gracia Lacourt, contrôleur. (Morisse. p.163)

 Les apothicaires

  • 1636-1653 : Blaise Duffaut (4495, 11818)

Sources pour les années 1631 à 1641 : 11737

Comité de bienfaisance au XIXe siècle

1821-1848 : Silliez recteur, de Solirène médecin, de Colomé Chevalier de Saint-Louis (Louis), Goulard, notaire, Descompes chrirurgien. (22290-22301)